最強コンビ
こんばんは
Kです
サボりすぎですね
さすがにZ君に呆れられそうなので
この辺りで更新しないと!
さて、今年に入って
お正月っぽい料理じゃない料理
最初の料理がこちら
○○○丼
牛肉と豆腐を卵でとじたどんぶりです
牛肉は脂の多い薄切り肉で
その旨みを豆腐が吸って
豆腐も旨い
やはりこれは最強コンビだなと思います
さて○○○丼と濁しましたが
過去にも出て来ているから分かりますね?
お正月っぽいもの
あけましておめでとうございます
Kです
ちょっと遅いですか?
まぁ今日が7日
七草粥の日ですね
ギリギリお正月という訳で
セーフってことにしてください
さて、季節物の料理はその季節にしか出せないので
急いで更新しないとと思って
こうして休日の昼間に書いているわけです
お雑煮
作る人や地域によって
具材なんかは変わると思いますが
何を入れていいか分からない僕とZ君は
餅、鶏肉、にんじん、三つ葉
ってことになりましたが
三つ葉はあんなヒョロヒョロなのに
高いからいらないってなりました
三つ葉とにんじんは彩りを考えて
入れようってなったんですけど
緑がないと寂しいですね
鶏肉は僕のリクエストです
鶏肉の旨みが出汁に出て旨くなる
はず・・・?
僕が大学生の頃にバイトしてた
和食の店では魚とゆずが入っていましたが
魚が嫌いなので
その情報はZ君には伝えてません!笑
お正月らしい料理は今年はこれだけですね
ちなみに昨年まで過去3年間は
何もお正月らしい料理を食べていません
一人暮らしじゃなくなると
こういう良いことがあるんですね
あけました
こんばんは
Kです
あけましておめでとうございます
というにはちょっと遅いので
「あけました」って言っておきますね
さて、実は僕
お正月に誕生日なんですよ
(正確な日付は秘密笑)
昔はどこもケーキ屋がやってなくて
子供の頃僕の誕生日にケーキを食べることが
できなかったんです
最近は1日だけ休みとか
元旦からやってるところもありますね
最悪、コンビニでもケーキ売ってるし
こだわらなければ、手に入る時代です
そんな時代に誕生日ケーキを
こだわって選んでくれた彼氏
勿体なくて
一口目を食べることができず
Z君にあーんしてもらいました
誕生日を
ここまで祝ってもらったことがなかったので
嬉しくて、嬉しくて…
家族や職場の人達に自慢しました笑
今年一年間自慢しまくります
クリスマスディナー
こんばんは
Kです
今年ももう24時間を切りましたね
今年のうちにどうしても
今年のクリスマスのご飯は
ブログに書きたかったので
今年最後?の更新をします
クリスマスディナーは
こんな感じです
Z君手作りの
クリスマスケーキ
かわいいでしょう?
チョコのトナカイさん
です
中はほぼムースで
ケーキというより
クリームを食べている感じでした
今回、なぜこのケーキが目玉かというと
僕が予約してZ君が取りに行きました
それまでZ君は何のケーキを予約したか
秘密だったんです
喜んでくれたかな?
きっとこの見た目だから喜んでくれたはず
クリスマスデート
こんばんは
Kです
今年も残り3日ですね
そういえば、この前クリスマスでしたね
みなさんはどんな一日を過ごしましたか?
僕はというと…
仕事でした
というわけでZ君とのデートはおあずけ
でも、昨日休みだったので
デートしてきました
ミスジステーキ
美味しかったです
周りにあるフルーツが火が通って
酢豚に入っているパイナップルみたいに
好き嫌いは分かれると思います
肉はホントに美味しかった
ミスジって赤身の肉なんですけど
赤身の肉は鉄分が多くて臭いんです
多少臭いのはしょうがないのですが
全くそれがなかったので
ちゃんと調理してあるんだな~って驚きです
パルジャミーノレッジャーノ
というチーズを使ったパスタ
大きなチーズの器で混ぜてくれました
パフォーマンスですね
カリカリポテトのピザとポーチドエッグのピザ
ハーフ&ハーフで注文しました
このときにはお腹いっぱいで
キツかったですが
釜で焼いた出来立てのピザが不味い訳がない
全部食べました
この他にもいわゆるお通しで目玉焼き
シーザーサラダがありました
ワインも美味しくて
赤のスパークリングと
ロゼのスパークリングを飲みました
「お酒弱いので飲みやすいのをお願いします」
って言って選んでもらいました
Z君はオリジナルのサングリアを
制覇する勢いで飲んでいました
確か
いちごとりんごとみかんを飲んでたはずです
もうひとつベリーのサングリアがありましたが
また今度ですね
というわけで
とても満足したクリスマスじゃないけど
クリスマスデートのディナーでした
でもね、実はクリスマスの日も
二人でご馳走食べているんです
まぁ、その話はまた今度
ビタミン+
こんばんは
Kです
今日はZ君いわく、手抜き料理です
バイト遅くて
疲れたし
スーパーも閉まってたから
って訳で
家にあるもので作ったらしいです
ちょうど昨日
ご飯とみそ汁(インスタント)と漬物
だけの日もあっていいんだよ
って言ったばかりなので
いい感じに手を抜きましたね
夜ご飯食べるのが遅いから
このくらいでちょうどいいかも?
でも栄養バランスの為に
みかんを食べました